1. Нарежьте картошку на кусочки примерно одинакового размера.
2. Нарубите листья розмарина и измельчите зубчики чеснока.
3. В большой миске смешайте картошку, розмарин, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Хорошенько перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
4. Разогрейте духовку до 200 градусов.
5. Положите картошку на противень и отправьте в духовку. Готовьте 30-40 минут, переворачивая картошку каждые 10 минут, чтобы она была золотистой и хрустящей с каждой стороны.
6. Когда картошка готова, достаньте ее из духовки и подавайте на стол.