Конечно! Вот простой рецепт приготовления пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки (очищенные) - 300 г
- Чеснок (измельченный) - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка (нарезанная) - для украшения
Инструкции:
1. В большой кастрюле, насыпьте воду, посолите и доведите до кипения. Добавьте спагетти и варите их до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг для слеживания.
2. В то время как паста варится, разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его около минуты, пока не почувствуете аромат чеснока.
3. Положите креветки в сковороду к чесноку и жарьте их до готовности, пока не станут розовыми и прозрачными. Это займет примерно 3-4 минуты.
4. Добавьте свежевыжатый лимонный сок к креветкам, перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.
5. Переложите отцеженную пасту в сковороду с креветками и хорошо перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
6. Подавайте пасту с креветками, посыпав нарезанной петрушкой для украшения. Можно добавить немного дополнительного оливкового масла или тертого пармезана при подаче.