НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Курица в тандури соусе

Ингредиенты:
- 500 г куриной грудки
- 1 большой лук
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки тандури-масала
- 200 мл натурального йогурта
- 1 столовая ложка свежесокращенного лимонного сока
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки
- свежая зелень для подачи

Подготовка блюда:

1. Подготовь ингредиенты. Вымой курицу, обсушите ее и нарежьте кусочками среднего размера. Очисти лук и чеснок, мелко нарежь их.

2. Переложи куриные кусочки в миску. Добавь тандури-масалу, йогурт, лимонный сок и соль. Хорошо перемешай все ингредиенты, чтобы курица хорошо пропиталась соусом. Оставь мариноваться на 30 минут.

3. Разогрей сковороду или глубокую кастрюлю на среднем огне и добавь немного растительного масла. Выложи курицу на сковороду, обжаривай ее в течение 10-12 минут, периодически помешивая, чтобы кусочки равномерно обжарились.

4. Добавь на сковороду нарезанный лук и чеснок. Продолжай жарить в течение еще 5-7 минут, пока лук не станет прозрачным и мягким.

5. Готовый блюдо выложи на большую тарелку, укрась свежей зеленью и подай к столу.

Приятного аппетита!!