НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 100 мл молока
- Соль, перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его кубиками и положите в кастрюлю.
2. Залейте картофель водой так, чтобы он был покрыт, добавьте немного соли и варите до готовности (проверьте вилкой).
3. В это время разогрейте молоко в маленькой кастрюле, не доводя до кипения.
4. Очистите и мелко нарежьте чеснок.
5. Когда картофель сварится, откиньте воду, добавьте сливочное масло и растерите картофель в пюре.
6. Постепенно добавьте горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы достичь желаемой консистенции.
7. Добавьте порезаный чеснок, перемешайте.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав свежей мелко нарезанной зеленью (укропом, петрушкой).

Приятного аппетита!