Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3 ст. ложки растительного масла
- 1 ч. ложка соли
- ½ ч. ложки черного молотого перца
- 1 ч. ложка сладкой паприки
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- 1 ч. ложка сушеного базилика
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Нарежьте картофель на кусочки равномерного размера.
3. В большой миске смешайте картофель, масло, соль, перец, паприку, чесночный порошок и базилик до тех пор, пока картофель не покроется специями.
4. Разложите картофель по одному слою на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
5. Выпекайте картофель в разогретой духовке в течение 40-45 минут, переворачивая его через каждые 15 минут для равномерного запекания.
6. Готовый картофель подавайте горячим, посыпав сверху свежими зеленью или травами по вкусу.