НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с грибами:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 300 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук - 1 средняя луковица
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Сметана - 150 мл
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан (опционально) - для посыпки

Приготовление:
1. Начните с варки пасты в крупной кастрюле с подсоленной водой по инструкции на упаковке. Откиньте готовую пасту на дуршлаг, но не забудьте сохранить чашечку воды от варки.

2. Нарежьте лук и шампиньоны тонкими ломтиками.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте сливочное масло. Обжарьте лук до мягкости, затем добавьте грибы и жарьте до готовности, пока вся жидкость не испарится.

4. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте сметану. Перемешайте и дайте покипеть.

5. Добавьте отварную пасту в сковороду с соусом. Если соус получился слишком густым, можно добавить немного воды от варки пасты. Тщательно все перемешайте.

6. Подавайте пасту с грибами горячей, посыпанной тертым пармезаном и зеленью по желанию.

Приятного аппетита!