Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 250 г
- Креветки - 300 г, очищенные
- Чеснок - 3 зубчика, измельченный
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка или базилик для украшения
Инструкции:
1. Сначала приготовьте пасту в кипящей подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршавку, но не выливайте всю воду - оставьте чуть-чуть для соуса.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и жарьте около 1 минуты, пока не почувствуете аромат.
3. Положите креветки в сковороду и обжаривайте их до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными. Это обычно занимает около 3-4 минут.
4. Добавьте откинутую пасту в сковороду с креветками. Выжмите свежевыжатый лимонный сок сверху. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
5. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой или базиликом.