Ингредиенты:
- Спагетти или другие виды пасты (по вашему выбору)
- Креветки (очищенные)
- Чеснок (измельченный)
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Петрушка (нарезанная)
- Лимон (для украшения)
Инструкции:
1. В большой кастрюле налейте воду, посыпьте соль и доведите до кипения.
2. Добавьте пасту и готовьте согласно инструкциям на упаковке до готовности.
3. Во время приготовления пасты, разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла.
4. Обжарьте чеснок до золотистого цвета.
5. Добавьте креветки в сковороду, посолите, поперчите и обжаривайте до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными.
6. Когда паста готова, откиньте ее на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.
7. Переложите пасту в сковороду с креветками и чесноком, добавьте немного воды от варки пасты и перемешайте.
8. Подавайте пасту с креветками, посыпьте сверху нарезанной петрушкой и украсьте ломтиками лимона.