НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3-4 зубчика чеснока
- 50 г масла
- 100 мл молока
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его крупными кусочками и положите в большую кастрюлю.
2. Залейте картофель холодной водой, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Варите на среднем огне до готовности (около 20-25 минут).
3. Пока варится картофель, приготовьте чесночное масло: разомните зубчики чеснока в пасту и смешайте с растопленным маслом.
4. Когда картофель готов, слейте воду, добавьте масло с чесноком, молоко, соль, перец и взбивайте пюре венчиком до получения однородной массы.
5. Перелейте картофельное пюре в глубокую тарелку или миску, посыпьте сверху нарезанной зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!