НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с лососем и шпинатом:

Ингредиенты:
- 300 г пенне
- 200 г свежего лосося
- 100 г свежего шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- 50 мл белого вина
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец
- Сыр Пармезан для подачи (опционально)

Приготовление:

1. Нарежьте лук и чеснок мелко и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
2. Добавьте белое вино и дайте подержаться на огне, пока вино не испарится.
3. Добавьте к луку и чесноку свежий шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Нарежьте лосось на кубики и добавьте к овощам, обжаривайте 3-4 минуты.
5. Добавьте в сковороду сливки и дайте всему закипеть.
6. Отварите пенне в крупной кастрюле с водой и подсолите воду.
7. Когда паста готова, добавьте ее в сковороду с лососем, шпинатом и сливками.
8. Перемешайте, добавьте соль и перец по вкусу.
9. Подавайте пасту с лососем и шпинатом теплой, посыпав сверху тертым сыром Пармезаном.

Приятного аппетита!!