НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с лососем:

Ингредиенты:
- Спагетти или другие виды пасты (по желанию)
- Филе лосося (200-300 г)
- Чеснок (2 зубчика, измельченный)
- Лимон (1 штука, сок и цедра)
- Сливочное масло (2 ст. ложки)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Соль и перец по вкусу
- Свежий базилик (по желанию)
- Пармезан (для подачи)

Инструкции:

1. Сначала приготовьте пасту по инструкции на упаковке в подсоленной кипящей воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. Нарежьте филе лосося на небольшие кусочки. Посолите и поперчите.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне с оливковым маслом. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его около минуты до появления аромата.

4. Положите кусочки лосося в сковороду и обжаривайте их до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.

5. Добавьте сливочное масло, сок и цедру лимона в сковороду. Перемешайте и дайте всем ингредиентам слиться вместе еще на пару минут.

6. Положите отварную пасту в сковороду с соусом. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл пасту.

7. Подавайте пасту с лососем, посыпав сверху свежим базиликом и тертым пармезаном.

Приятного аппетита!