НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 3-4 зубчика чеснока
- 100 мл молока
- 50 г сливочного масла
- Соль, перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его кусочками и положите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель, поставьте на огонь и доведите до кипения. Варите до мягкости.
2. В это время разогрейте молоко со слегка протертым чесноком на медленном огне, чтобы чеснок отдал свой аромат молоку.
3. Когда картофель готов, слейте воду и начните взбивать картофель толкушкой или венчиком для пюре.
4. Постепенно добавьте масло и молоко с чесноком, продолжая взбивать до получения однородной массы без комков.
5. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте.
6. Подавайте картофельное пюре горячим, посыпав измельченной зеленью.

Приятного аппетита!