Шаг 1. Подготовьте маринад. В большой миске смешайте барбекю соус, растительное масло, горчицу и яблочный уксус. Хорошо перемешайте, чтобы все составляющие соединились.
Шаг 2. Добавьте крылья. Слегка посолите и поперчите крылья по вкусу, затем добавьте их в маринад. Хорошо перемешайте, чтобы крылья покрылись соусом.
Шаг 3. Маринуйте крылья в холодильнике. Положите миску с крыльями и маринадом в холодильник и оставьте на 30 минут или на ночь.
Шаг 4. Подготовьте духовку. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов C.
Шаг 5. Выложите крылья на противень для выпечки. Переложите крылья на противень для выпечки, чтобы они не перекрывали друг друга. При этом обязательно оставьте маринад в миске.
Шаг 6. Запекайте крылья в духовке. Выпекайте крылья в духовке при температуре 200 градусов C в течение 30-35 минут, переворачивая их через каждые 10 минут. Проверьте готовность мяса, попробовав его в неразрезанном месте.
Шаг 7. Готовьте соус. Перелейте маринад из миски в кастрюлю и нагрейте на среднем огне, периодически помешивая. Доведите до кипения и готовьте соус в течение 5-7 минут, пока он не станет гуще.
Шаг 8. Выложите крылья на блюдо и полейте соусом. Переложите готовые крылья на блюдо и полейте их соусом. Готовый блюдо можно украсить зеленью укропа или петрушки.