Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 500 мл воды
- 1/2 стакана сахара
- 100 г орехов
- 100 г черного шоколада
Приготовление:
1. Орехи измельчить ножом или в блендере.
2. Рис вымыть, положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить на небольшом огне, пока не впитается вся вода.
3. Добавить сахар и варить еще 5-7 минут до готовности.
4. Снять с огня и дать рису остыть на протяжении 10-15 минут.
5. Размягченный шоколад разделить на кусочки.
6. В свою очередь брать по одной ложке риса и обваливать его в орехах. Когда шарик готов, внутрь положить кусочек шоколада.
7. Сформированные конфеты можно посыпать кокосовой стружкой или какао-порошком.
Конфеты готовы! Вы можете насладиться сладкими лакомствами!!