НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Простой рецепт курицы в сметанном соусе

Ингредиенты:
- 4 куриных грудки
- 1 большая луковица
- 4 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки муки
- 200 мл сметаны
- 200 мл куриного бульона
- 1 столовая ложка растительного масла
- 2 лавровых листа
- 1 чайная ложка сушеного тмина
- соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Подготовьте все ингредиенты и начните с разрезания куриной грудки пополам.
2. Посолите и поперчите каждый кусок курицы по желанию.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу с двух сторон до золотистого цвета.
4. Нарежьте лук и чеснок и добавьте их на сковороду. Обжаривайте лук и чеснок вместе с курицей, пока лук станет мягким и прозрачным.
5. После того, как лук и чеснок будут готовы, добавьте 2 столовые ложки муки на сковороду и перемешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
6. Залейте куриный бульон и добавьте лавровые листы и сушенный тмин. Перемешайте все ингредиенты, чтобы соус был однородным, а затем добавьте сметану в соус.
7. Потом перемешайте все содержимое сковороды, чтобы соус был однородным и продолжайте тушить курицу в соусе на слабом огне, пока она полностью не пропитается соусом (около 20-25 минут).
8. После приготовления блюда, снимите с огня и подавайте на стол на гарнире риса или картофеля. Приятного аппетита!!