НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт: Шоколадный торт "Молочная долина"

Ингредиенты:
- 250 грамм муки
- 120 грамм сахара
- 120 грамм масла
- 3 яйца
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 150 мл молока
- 1 столовая ложка уксуса
- 1 чайная ложка соды
- 150 грамм молочного шоколада
- 200 мл сливок

Для украшения:
- 50 грамм шоколадной крошки
- Вишни или клубника

Приготовление:

1. Подготовьте форму и предварительно разогрейте духовку до 180 С.

2. Растерьте масло с сахаром в кремообразную массу.

3. Добавьте по одному яйца, взбивая каждое в тесто, после чего добавьте муку и какао-порошок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

4. Добавьте молоко и уксус. Перемешайте, затем добавьте соду.

5. Разлейте тесто в форму и выпекайте в течение 35-40 минут. Готовность можно проверить, воткнув в торт зубочистку: если она выходит чистой, значит, торт готов.

6. В это время нарежьте молочный шоколад в мелкие кусочки и поместите его в миску. Взбейте сливки и добавьте их к шоколаду.

7. Размешайте все ингредиенты до гладкой массы.

8. Извлеките торт из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут.

9. Распределите шоколадную смесь на поверхности торта.

10. Декорируйте торт шоколадной крошкой и свежей вишней или клубникой.

11. Перед подачей охладите торт в холодильнике в течение часа. Приятного аппетита!!