Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Сначала нужно приготовить ингредиенты. Грибы нужно вымыть, обсушить и нарезать на кусочки. Чеснок нужно очистить и нарубить мелко. Лимон нужно выжать.
Шаг 2: Варим спагетти
На следующем этапе нужно приготовить спагетти. Для этого нужно налить в кастрюлю воду, довести ее до кипения и добавить немного соли. После этого нужно положить спагетти в кастрюлю и варить на среднем огне примерно 10-12 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 3: Готовим соус
В это время нужно нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне. После того, как масло начнет подогреваться, добавляем нарезанный чеснок и жарим его в течение 1-2 минут, пока он не станет золотистого цвета. После этого нужно добавить грибы и жарить их в течение 5-7 минут, пока они не станут мягкими и не начнут выделять сок.
Шаг 4: Добавляем приправы и сливочное масло
После того, как грибы станут мягкими, нужно добавить сок лимона, соль и перец по вкусу. Также добавляем столовую ложку сливочного масла и перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 5: Смешиваем соус и спагетти
После того, как спагетти будут готовы, нужно слить воду и добавить их в сковороду с соусом. Перемешать все ингредиенты и жарить еще 1-2 минуты, чтобы спагетти впитали ароматы соуса и стали более сочными.
Вот и готова наша паста с оливковым маслом, чесноком и грибами! Приятного аппетита!!