1. Сначала необходимо приготовить макароны. Для этого надо налить в кастрюлю воды, довести ее до кипения, посолить и опустить туда макароны. Варить их нужно до готовности, которая обычно составляет 8-10 минут.
2. Теперь необходимо нарезать лук и морковь мелкими кубиками и начать готовить их в сковороде на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавить колбасу, которую тоже нарезать мелкими кусочками и жарить все вместе 5-7 минут.
4. Добавить томатный соус, соль, перец и другие специи на свой вкус. Готовить еще 5-7 минут.
5. В ароматную и сочную массу добавить макароны и перемешать.
6. Поставить массу в форму для запекания. Посыпать все сверху натертым сыром и отправить в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
Готово! Макароны по-флотски готовы к употреблению. Приятного аппетита!!