НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с оливковым маслом и чесноком

Ингредиенты:
- 400 грамм спагетти;
- 4-5 зубчиков чеснока;
- 1/4 чашки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- пармезан или другой твердый сыр для приправы.

Шаг 1. Приготовьте спагетти по инструкции на упаковке в кипящей подсоленной воде. Обычно это занимает от 8 до 12 минут. Откиньте воду и оставьте горячую пасту в горшке.

Шаг 2. Нарежьте чеснок тонкими ломтиками или мелко порубите. В большой сковороде на среднем огне разогрейте оливковое масло. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета в течение 2-3 минут.

Шаг 3. Добавьте готовую пасту в сковороду с чесночным маслом и перемешайте, чтобы паста покрылась маслом. Обжарьте на высоком огне, постоянно помешивая, в течение 1-2 минут.

Шаг 4. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте с тертым пармезаном или другим твердым сыром и свежими травами. Вы можете также добавить другую приправу, такую как красный перец флейкс или базилик.

Приятного аппетита!!