НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофель по‑домашнему с чесночным соусом:

Ингредиенты:
- 6 картофелин средних размеров
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 2 ч. ложки паприки
- 1 ч. ложка чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для соуса:
- 1/2 стакана греческого йогурта
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Картофель хорошо промойте и нарежьте на крупные кусочки.
3. В большой миске смешайте картофель, оливковое масло, паприку, чесночный порошок, соль и перец до тех пор, пока картофель не будет равномерно покрыт приправами.
4. Разложите картофель на противне для выпечки, выстиланной пергаментом, в один слой.
5. Выпекайте картофель в предварительно разогретой духовке около 40–45 минут или до золотистой корочки, время от времени помешивая картофель для равномерного запекания.
6. Пока картофель запекается, приготовьте соус: в небольшой миске смешайте греческий йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок, соль и перец.
7. После того как картофель приготовится, подавайте его горячим с чесночным соусом.

Приятного аппетита!