НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт картофеля по-деревенски:

Ингредиенты:
- 6-8 картофелин;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 2 чайных ложки соли;
- 1/2 чайной ложки черного перца;
- 2 столовые ложки зелени петрушки (опционально).

Приготовление:

1. Очистите картофель и нарежьте его на тонкие кольца.
2. Очистите лук и нарежьте его тонкими полукольцами.
3. Разогрейте растительное масло на среднем огне и добавьте нарезанный картофель и лук.
4. Добавьте нарезанный чеснок и перемешайте все ингредиенты в сковороде.
5. Посолите и поперчите массу, хорошо перемешайте и насыпайте в сковороду полстакана воды.
6. Поставьте крышку на сковороду и готовьте на слабом огне 20-25 минут до мягкости картофеля.
7. Перед подачей посыпьте картофель по желанию зеленью петрушки.

Также можно добавлять картофелю перец, помидоры или грибы для более сытного блюда. Приятного аппетита!!