НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре с чесноком и зеленью:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 4 зубчика чеснока
- 50 г масла
- 100 мл молока
- Соль, перец по вкусу
- Свежая зелень (укроп, петрушка) для украшения

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала картофель.
2. Доведите воду до кипения, посолите, уменьшите огонь и варите картофель до мягкости (около 15-20 минут).
3. В это время очистите чеснок и пропустите через пресс или мелко нарежьте.
4. Когда картофель готов, слейте воду, добавьте масло, чеснок, молоко, соль и перец.
5. Разомните все ингредиенты до однородной массы при помощи венчика или вилки.
6. Уберите пюре с огня, по желанию посыпьте дробленными зелеными луковицами или свежими зелеными травами.
7. Подавайте картофельное пюре горячим как гарнир или самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!