НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Омлет с шампиньонами и сыром

Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/8 чайной ложки черного молотого перца
- 1 столовая ложка масла
- 1/2 чашки порезанных шампиньонов
- 1/4 чашки натертого сыра

Инструкции:

1. Взбейте два яйца с молоком, солью и перцем в миске, пока смесь не станет однородной.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.

3. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, помешивая, до тех пор, пока они не станут мягкими.

4. Вылейте смесь из яиц на сковороду и перемешайте с шампиньонами, пока она не пропитается всем маслом.

5. Готовьте омлет на среднем огне, иногда помешивая, пока верхняя часть не станет медленной.

6. Посыпьте натертым сыром сверху омлета и закройте крышкой сковороды.

7. Готовьте омлет, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

8. Подайте горячим с кусочками свежей зелени на вершине..