НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окорочка в медово-горчичном соусе

Ингредиенты:

- 4 свиные окорочка
- 1 стакан горчицы
- 3 ст.л. меда
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец

Приготовление:

1. Окорочка промыть, обсушить и посолить. Затем натереть их свежемолотым черным перцем и дать настояться в холодильнике на 30 минут.

2. Затем аккуратно обмажьте окорочка медом и горчицей. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке на противне, смазанном маслом, примерно на 30-40 минут.

3. Приготовим соус для окорочков. Для этого смешать горчицу, мед, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок.

4. Вытащить противень из духовки и смазать сверху соусом. Положить обратно в духовку и запекать еще 10-15 минут.

5. Готовые окорочка подать на стол, украсив зеленью и овощным гарниром..