НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Окрошка на квасе

Ингредиенты:
- 6 картофелин
- 3 свежих огурца
- 3 яйца
- 300 граммов ветчины
- 200 граммов зеленого горошка
- 1 большой свежий укроп
- 1 красный лук
- 500 мл кваса
- соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Сварите картофель и яйца, дайте им остыть, затем натрите на крупной терке.
2. Нарежьте ветчину и свежие огурцы небольшими кубиками, а также мелко нарежьте лук и укроп.
3. Перемешайте все ингредиенты в большой миске, включая зеленый горошек.
4. Добавьте соль и перец по вкусу и перемешайте все еще раз.
5. Наконец, налейте квас в миску и еще раз хорошо перемешайте все ингредиенты.
6. Охладите окрошку в холодильнике перед подачей и наслаждайтесь прохладительным блюдом в жаркую погоду!!