НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные оладьи:

Ингредиенты:
- 4 средних картофеля
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 ст. ложки муки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Инструкции:
1. Очистите картофель и лук, затем натрите на крупной терке.
2. Выжмите лишнюю жидкость из картофеля, используя марлю или чистую кухонную тряпку.
3. Добавьте в тарелку отжатый картофель и лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
5. Формируйте оладьи из теста и аккуратно выкладывайте их на сковороду. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
6. Выложите готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
7. Повторяйте процесс, пока весь состав не будет использован.
8. Подавайте картофельные оладьи горячими, посыпанными зеленью или соусом по вашему выбору.

Приятного аппетита!