НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт шоколадного торта

Ингредиенты:

- 200 г черного шоколада
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 5 яиц
- 150 г муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя

Для глазури:

- 100 г шоколадной глазури
- 50 мл сливок
- 2 ч. ложки меда

Приготовление:

1. Растопите на водяной бане шоколад и масло, перемешайте и дайте остыть.
2. Взбейте яйца с сахаром до образования пены.
3. Добавьте разрыхлитель в муку и просейте ее.
4. Смешайте ванильный сахар, муку и остывший шоколад, постепенно добавляя яичную смесь.
5. Выложите тесто в форму диаметром 20 см и выпекайте при температуре 180 ℃ 30-35 минут.
6. Для приготовления глазури растопите на водяной бане шоколадную глазурь, добавьте сливки и мед.
7. Распределите глазурь по торту и охладите его в холодильнике в течение 30 минут.

Готовый шоколадный торт украсьте свежими ягодами и подавайте в чайной или кофейной гостиной к чашке ароматного кофе..