НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриные крылья с глазурью барбекю

Ингредиенты:
- 1 кг куриных крыльев
- соль, перец по вкусу
- 2 столовые ложки растительного масла

Для глазури:
- 1 стакан кетчупа
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 стакан пива
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки муки

Приготовление:
1. Перед началом готовки куриных крыльев нужно их промыть, обсушить и натереть солью и перцем.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите куриные крылья на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте его в духовку на 20 минут.
3. В это время приготовьте глазурь. В кастрюле смешайте кетчуп, коричневый сахар, пиво, соевый соус и уксус. Поставить кастрюлю на медленный огонь и кипятить в течение 5 минут. Добавьте муку и продолжайте варить еще 1 минуту, пока глазурь не загустеет. Снимите с огня.
4. После того, как куриные крылья прожарятся в духовке 20 минут, достаньте их из духовки и используйте кисточку, чтобы равномерно покрыть каждое крыло нанесенной ранее глазурью.
5. Поставьте противень с крыльями в духовку еще на 10-15 минут, пока глазурь не затвердеть и куриные крылья не станут золотисто-коричневыми.
6. Вытащите противень из духовки и оставьте куриные крылья на 5 минут перед тем, как кушать.

Готово! Подавайте куриные крылья на стол с гарниром по желанию и украсьте зеленым луком или кинзой..