Шаг 3: В другую миску добавьте муку, соль, перец и паприку. Тщательно перемешайте.
Шаг 4: В третью миску добавьте сухие сухари, тертый пармезан и щедро заправьте по своему вкусу. Тщательно перемешайте.
Шаг 5: Обмакните каждую куриную грудку сначала в муку, затем в яйцо и наконец в смесь сухих сухарей.
Шаг 6: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
Шаг 7: Выложите куринную грудку на сковороду и жарьте до золотисто-коричневого цвета с каждой стороны. Обычно это занимает от 5 до 7 минут на каждую сторону.
Шаг 8: Когда шницель готов, выньте его на тарелку, прикройте дольками лимона и подавайте горячим.