НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овсяные крекеры с сухофруктами

Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана муки (можно использовать пшеничную, овсяную или другую на ваш выбор)
- 1/4 чайной ложки соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/3 стакана масла (расплавленное)
- 1/4 стакана меда
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/3 стакана мелко нарезанных сухофруктов (изюм, чернослив, курага)

Шаг 1: В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, соду, соль и корицу, чтобы получилась однородная смесь.

Шаг 2: В другой миске смешайте расплавленное масло, мед и ванильный экстракт.

Шаг 3: Влейте жидкие ингредиенты в миску с овсяной смесью и хорошо перемешайте. Добавьте мелко нарезанные сухофрукты и тщательно перемешайте смесь.

Шаг 4: Сформируйте тесто в виде шара и заверните его в пищевую пленку. Охладите в холодильнике на 30-60 минут.

Шаг 5: Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто на противень, поставьте в духовку и выпекайте около 15 минут. Крекеры должны стать золотистого цвета.

Шаг 6: Оставьте крекеры на противне, чтобы они полностью остыли, затем нарежьте их на небольшие кусочки при помощи ножа или раздавите пекарским валиком.

Крекеры с сухофруктами готовы! Их можно хранить в плотно закрытой контейнере при комнатной температуре до 1 недели..