НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт пасты с лососем:

Ингредиенты:
- 250 г пасты (можно использовать любую форму)
- 200 г филе лосося
- 2 ст.л. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 1/2 чашки сливок (жирностью 10-20%)
- Соль и перец по вкусу
- Свежий петрушка и лимон для подачи

Инструкции:
1. В большой кастрюле нагрейте воду, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Положите пасту и готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке до состояния "альденте".

2. Нарежьте филе лосося на кусочки. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте измельченный чеснок до мягкости, не допуская его обжигания.

3. Добавьте к чесноку кусочки лосося. Обжаривайте их до готовности - около 5-7 минут, периодически помешивая.

4. Влейте сливки в сковороду с лососем. Доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите еще 2-3 минуты.

5. Отцедите пасту и добавьте ее к лососевому соусу в сковороду. Тушите все вместе на слабом огне 1-2 минуты, чтобы паста пропиталась соусом.

6. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте пасту с лососем, посыпав сверху порезанной свежей петрушкой и ломтиками лимона.

Приятного аппетита!