НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овсяные печенья с изюмом и кокосовой стружкой

Ингредиенты:
- 2 стакана овсяных хлопьев
- 1/2 стакана изюма
- 1/2 стакана орехов (на выбор)
- 1/2 стакана муки
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1 яйцо
- 3/4 стакана сливочного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соды

Шаг 1: Разогреем духовку до 180 градусов. Растопим в кастрюле масло и добавим коричневый сахар. Добавим яйцо, ванильный экстракт и перемешиваем до однородности.

Шаг 2: В другой миске смешаем овсяные хлопья, кокосовую стружку, изюм, орехи, муку, соль и соду. Перемешиваем до однородности.

Шаг 3: Смешаем получившуюся массу с массой из яйца и масла. Перемешиваем до однородности.

Шаг 4: Выложим на противень, смазанный маслом, маленькие шарики с получившейся массы, расставляем их на расстоянии друг от друга. Немного прижимаем печенья, чтобы они были плоскими.

Шаг 5: Выпекаем в духовке около 15-20 минут, пока края печенья не затвердятся и не станут золотистого цвета. Оставляем печенья остывать на противне перед подачей на стол.

Приятного аппетита!!