НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельный гратин
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 чашки сливок
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
- 1 чашка тертого сыра (например, гауда или эменталь)
- 2 ст. ложки масла

Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. Нарежьте картофель тонкими кружочками.
3. В большой кастрюле смешайте сливки, чеснок, соль и перец. Доведите до кипения на среднем огне.
4. Добавьте картофель в кастрюлю с сливками и варите около 10 минут, пока картофель не станет немного мягким.
5. Переложите картофель с сливками в запекаемую форму, смажьте маслом и посыпьте сыром.
6. Запекайте в духовке около 30-40 минут или до золотистого цвета и того, что картофель мягкий.

Приятного аппетита!