НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Азиатский салат из курицы и грейпфрута

Ингредиенты:
- 1/2 килограмма куриной грудки
- 1 красный перец молотый
- 2 чайные ложки мелко нарубленного корня имбиря
- 1/4 чашки соевого соуса
- 1/4 чашки винного уксуса
- 2 чайные ложки меда
- 2 чайные ложки сахара
- 2 стебля лука-порея, нарезанные на кружочки
- 3 стебля сельдерея, нарезанные по диагонали
- 1 большой грейпфрут, нарезанный на дольки
- свежая кинза для украшения

Приготовление:
1. Нагрейте сковороду и обжарьте куски курицы до золотистого цвета. Добавьте перец и имбирь, обжаривайте еще минуту до тех пор, пока курица полностью пропитается ароматами.
2. Добавьте соевый соус, винный уксус, мед и сахар. Смешайте курицу и соус и готовьте еще несколько минут, пока соус слегка загустеет.
3. Передайте курицу в большую миску и дайте ей остыть. Добавьте порезанный лук-порей, сельдерей и грейпфрут. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы овощи и фрукт равномерно распределились по салату.
4. Выложите салат на блюдо и украсьте свежей кинзой.

Приятного аппетита!!