НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой рецепт приготовления пасты с креветками и чесночным соусом:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 350 г
- Креветки, очищенные - 300 г
- Чеснок, измельченный - 4 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Красный перец хлопьями (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Пармезан, натертый

Инструкции:
1. Сначала приготовьте пасту по инструкциям на упаковке в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки.

2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте креветки и обжаривайте около 2-3 минут с каждой стороны до готовности. Выложите их на тарелку.

3. В этой же сковороде добавьте сливочное масло. Обжарьте мелко нарезанный чеснок, помешивая, около минуты, чтобы он не подгорел.

4. После этого верните креветки в сковороду. Посолите, поперчите, добавьте красный перец (если используете) и перемешайте.

5. Добавьте отцеженную пасту в сковороду к креветкам и чесночному соусу. Тщательно перемешайте, постепенно добавляя немного воды от варки пасты до достижения желаемой консистенции.

6. Подавайте пасту с креветками и чесночным соусом, посыпав натертым пармезаном сверху. Можно украсить листьями базилика или петрушки.

Приятного аппетита!