НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофель по‑домашнему

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 луковицы
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Соль, черный перец
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения

Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружочками.
2. Лук измельчите.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
4. Выложите слоем картофель на дно сковороды, посыпьте луком и обжаривайте до золотистой корочки.
5. Повторяйте слои, посыпая каждый соусом и луком, пока не закончится картофель.
6. Посолите, поперчите и накройте крышкой.
7. Готовьте на медленном огне около 25–30 минут или пока картофель не будет готовым.
8. Периодически помешивайте, чтобы картофель равномерно прожаривался.
9. Подавайте картофель по‑домашнему, посыпанный измельченной зеленью.

Приятного аппетита!