НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт пасты с луком и сливками:

Ингредиенты:
- Пакет пасты
- 2 средних лука
- 2 столовые ложки сливок
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки тертого пармезана
- Соль и перец

Инструкции:
1. Начните с приготовления пасты в большой кастрюле. Добавьте соль в кипящую воду и варите пасту до готовности (свернуть кипятить по инструкции на упаковке). Откиньте пасту на дуршлаг, оставив немного воды для соуса.
2. Очистите и нарежьте лук в кольца. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте лук. Обжаривайте лук на среднем огне, перемешивая время от времени, пока он не станет мягким и слегка золотистым в цвете.
3. Добавьте сливки в сковороду с луком и перемешайте. Используйте пряную щетку, чтобы достать все с краев и смешать его с сливками. Дайте соусу нагреться, пока он не станет гладким и выглядит сырым.
4. Верните пасту в кастрюлю и добавьте соус. Настойте на кануне минут под закрытыми крышками, чтобы пасты впитала соус и остатки воды от кипящей пасты.
5. Добавьте натертый пармезан и перемешайте пасту, чтобы сыр растаял и стал равномерно распределенным. Попробуйте пасту на соль и перец, приправьте при необходимости.
6. И наконец, наберите пасту на тарелки и посыпьте тертым пармезаном. Подаешь пасту с луком и сливками горячими. Приятного аппетита!!