Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками:
Ингредиенты:
- Спагетти или любая другая паста (200 г)
- Крупные креветки, очищенные (200 г)
- Чеснок, мелко нарезанный (2 зубчика)
- Оливковое масло (2 ст. ложки)
- Лимонный сок (по вкусу)
- Соль и перец (по вкусу)
- Петрушка, мелко нарезанная (для украшения)
Инструкции:
1. Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки для соуса.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок и обжаривайте его около минуты, пока не появится аромат.
3. Добавьте креветки в сковороду и готовьте их до тех пор, пока они не станут розовыми и прозрачными, обычно это занимает около 3-4 минуты.
4. Посолите и поперчите по вкусу. Вылейте немного лимонного сока для освежающего вкуса.
5. Добавьте отварную пасту в сковороду с креветками. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды от варки пасты для желаемой консистенции.
6. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
7. Подавайте пасту с креветками, посыпав сверху мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!