Шаг 1. В миске разомните бананы с помощью вилки.
Шаг 2. Добавьте яйца, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
Шаг 3. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 4. Смешайте сухие ингредиенты с жидкими и перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 5. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
Шаг 6. Вылейте на сковороду 1/4 половину стакана теста. Жарьте до появления пузырьков на поверхности панкейка и его подрумянивания.
Шаг 7. Переверните панкейк и жарьте с другой стороны до готовности.
Шаг 8. Повторите процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
Шаг 9. Подавайте банановые панкейки со своими любимыми дополнениями, например, кленовым сиропом, ягодами или карамельным соусом.