НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Шоколадный торт

Ингредиенты:

Для торта:

- 200 г муки
- 250 г сахара
- 100 г какао-порошка
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 2 яйца
- 240 мл молока
- 120 мл масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 240 мл кипятка

Для крема:

- 250 г масла, комнатной температуры
- 450 г сахарной пудры
- 100 г какао-порошка
- 120 мл сливок
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Приготовление:

1. Для начала нужно разогреть духовку до 180 градусов и подготовить форму для выпечки.

2. В большую миску поместите муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Хорошо перемешайте.

3. Добавьте яйца, молоко, масло и ванильный экстракт к сухим ингредиентам и взбейте венчиком или миксером.

4. Наконец, добавьте кипяток и тщательно перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто.

5. Выпекайте торт в форме в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр торта, не выйдет сухой.

6. Пока торт печется, готовьте крем. В большую миску добавьте масло, сахарную пудру и какао-порошок. Взбейте миксером на средней скорости, затем добавьте сливки и ванильный экстракт и продолжайте взбивать до получения гладкого крема.

7. Остудите торт в форме на решетке в течение 10 минут, затем удалите из формы и разрежьте пополам, чтобы получить два бисквитных слоя.

8. Равномерно нанесите крем на верхнюю половину торта, затем накройте второй половиной. Посыпьте торт какао-порошком перед подачей, если хотите.

Торт готов! Приятного аппетита!!