Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками и помидорами:
Ингредиенты:
- Спагетти (или другая паста по вашему выбору)
- Креветки (очищенные)
- Помидоры черри
- Чеснок (измельченный)
- Оливковое масло
- Соль, перец, итальянские травы (по желанию)
- Пармезан (для подачи)
Инструкции:
1. Сначала сварите спагетти в кипящей подсоленной воде до готовности согласно инструкциям на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните чуть-чуть воды от варения.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте его до золотистого цвета.
3. Положите креветки на сковороду к чесноку и обжаривайте их 2-3 минуты на каждой стороне до готовности. Посолите, поперчите и добавьте итальянские травы по вкусу.
4. Добавьте помидоры черри, нарезанные пополам, на сковороду и продолжайте готовить еще 2-3 минуты, пока помидоры не станут немного мягче.
5. Положите отваренную пасту на сковороду к креветкам и помидорам, добавьте немного воды от варения пасты и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
6. Подавайте пасту с креветками и помидорами, посыпав ее натертым пармезаном и свежим базиликом, если есть.