НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный стейк в сливочном соусе

Ингредиенты:
- 4 куриных стейка
- 2 столовые ложки масла
- 1 стакан сливок
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чайная ложка паприки
- соль и перец по вкусу

Инструкции:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
2. Посолите и поперчите куриные стейки с обеих сторон.
3. Обжарьте стейки на сковороде до золотистого цвета.
4. Уменьшите огонь до минимума и держите стейки готовыми в тепле.
5. В этой же сковороде, на которой готовили стейки, добавьте лук, чеснок и паприку, и обжаривайте на среднем огне.
6. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
7. Добавьте сливки и тщательно перемешайте.
8. Дайте сливочному соусу кипеть на среднем огне, пока он не загустеет и не станет гладким, примерно 3-5 минут.
9. Добавьте куриные стейки в соус и разогрейте на низком огне, пока они не нагреются, примерно 2-3 минуты.
10. Подавайте куриные стейки в сливочном соусе горячими с гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!!