НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт Оладьи с творогом и клюквой:

Ингредиенты:
-Творог - 250 грамм
-Клюква (настоящая или сухофрукты) - 1 стакан
-Мука - 1 стакан
-Сахар - 3 столовые ложки
-Яйца - 2 штуки
-Разрыхлитель - 1 чайная ложка
-Соль - 1/4 чайной ложки
-Растительное масло - для жарки

Приготовление:

1. В миске смешиваем творог и яйца, добавляем сахар и миксим до однородной массы.

2. Добавляем муку, разрыхлитель и соль, перемешиваем и оставляем на 10-15 минут, чтобы тесто насытилось влагой.

3. Взбиваем нашу клюкву и вливаем в тесто, хорошенько перемешиваем.

4. Нагреваем сковородку на среднем огне и добавляем масло.

5. Ложкой выкладываем тесто на сковородку, формируя оладьи.

6. Жарим оладьи со всех сторон до золотистого цвета на среднем огне, прижимая их лопаткой, чтобы они были хорошо прожарены внутри.

7. Убираем готовые оладьи на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.

8. Оладьи с клюквой и творогом готовы! Приятного аппетита!!