НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельные гратены

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 стакана сливок (иногда используются молоко или сливки соевые)
- 1 головка чеснока
- соль
- черный перец
- масло для смазывания формы

Инструкция:

1. Нарежьте картофель тонкими кружочками. Это можно сделать с помощью овощерезки или нарезать вручную.

2. Взять большую миску и смешать сливки, чеснок (мелко порезанный), соль и перец по вкусу.

3. Взять форму для запекания и смазать ее маслом.

4. Слой картофеля уложить на дно формы, затем налить небольшое количество смеси со сливками, продолжить слоить картофель и сливки по очереди. Последний слой должен быть из смеси со сливками.

5. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут до готовности.

6. Когда остынет немного, порезать на порционные кусочки и подавать. Приятного аппетита!!