НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Конечно! Вот простой и вкусный рецепт пасты с креветками и чесночным соусом:

Ингредиенты:
- Спагетти (или любая другая паста) - 400 г
- Креветки, почищенные - 300 г
- Чеснок, измельченный - 3 зубчика
- Оливковое масло - 3 ст. ложки
- Сливочное масло - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - от половины лимона
- Соль и перец - по вкусу
- Пармезан, натертый - для подачи
- Петрушка или базилик - для украшения

Приготовление:

1. В большой кастрюле нагрейте воду, посолите по вкусу и доведите до кипения. Добавьте спагетти и готовьте согласно инструкциям на упаковке до готовности. Отцедите воду, но сохраните немного для соуса.

2. На сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте около минуты, чтобы он приобрел аромат.

3. Положите креветки на сковороду к чесноку. Обжаривайте их до готовности, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

4. Добавьте сливочное масло к креветкам, перемешайте и добавьте немного лимонного сока. Посолите и поперчите по вкусу.

5. Добавьте отцеженную пасту в сковороду с креветками. Если соус получился слишком густым, добавьте немного воды от варки пасты.

6. Тщательно все перемешайте, чтобы паста покрылась соусом.

7. Подавайте горячую пасту с креветками, посыпанную тертым пармезаном и украшенную свежей петрушкой или базиликом.

Приятного аппетита!