НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Завтраковые йогуртовые панкейки
Ингредиенты:
- 1 стакан (240 мл) йогурта
- 1 яйцо
- 2 стакана (240 г) муки
- 2 ст.л. сахара
- 1 ч.л. пищевой соды
- щепотка соли
- 2 ст.л. растительного масла
- ½ стакана (120 мл) молока
- 1 ч.л. ванильного экстракта

1. В миске смешайте йогурт, яйцо, муку, сахар, пищевую соду и соль до однородной массы.
2. Добавьте в миску растительное масло, молоко и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее немножко маслом.
4. Вылейте тесто порциями на разогретую сковороду.
5. Жарьте панкейки до появления пузырьков на поверхности и золотистых оттенков снизу (около 2-3 минут на каждой стороне).
6. Подавайте панкейки с маслом, кленовым сиропом, свежими фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!!