Шаг 1: Предварительная подготовка. Нагрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте противень для выпечки, покрыв его бумагой для выпечки.
Шаг 2: Приготовление теста. Смешайте в одной чаше овсяные хлопья, муку, соду и соль. В другой чаше соедините масло, сахар, коричневый сахар и перемешайте до гладкой массы. Добавьте яйцо и ванильный экстракт в массу с маслом и тщательно перемешайте. Потом добавьте смесь сухих ингредиентов и перемешайте. Добавьте шоколадные капелки в тесто и перемешайте.
Шаг 3: Выпечка. Сформируйте маленькие шарики теста (размером примерно со стандартный шарик для гольфа), разместите их на противне и приготовьте в духовке 10—12 минут, или пока они не станут золотисто-коричневыми. Дайте остыть перед подачей.
Это праздничное печенье станет отличным выбором для любых мероприятий или даже для повседневного утоления голода. Приятного аппетита!!