НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт "Паста с томатным соусом и курицей"

Ингредиенты:
- Спагетти - 400 гр.
- Куриное филе - 400 гр.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Консервированные томаты - 400 мл.
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Перец чили - 1 шт.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный перец - по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, обжарьте на масле оливковом до золотистой корочки. Выложите его на тарелку.

2. Нарежьте лук и чеснок, обжарьте на той же сковороде до золотистости. Добавьте нарезанный перец чили и обжарьте еще 1-2 минуты.

3. Добавьте консервированные томаты в сковороду, разомните их вилкой, добавьте соль и черный перец. Дайте томатам закипеть, затем уменьшите огонь и готовьте на слабом огне, пока соус не загустеет.

4. Сварите спагетти в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке. Откиньте спагетти на дуршлаг, сохраняя около половины стакана воды.

5. Добавьте спагетти в сковороду с томатным соусом, добавьте немного сохраненной воды и перемешайте. Добавьте обжаренное куриное филе и продолжайте готовить еще 1-2 минуты.

6. Выложите пасту на тарелку и украсьте листьями свежей базилики. Приятного аппетита!!