НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Картофельное пюре:

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 100 г сливочного масла
- 1 чашка горячего молока
- Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и положите в большую кастрюлю.
2. Залейте картофель холодной водой, добавьте щепотку соли и варите на среднем огне до мягкости (около 20 минут).
3. Слейте воду и верните кастрюлю с картофелем на медленный огонь, чтобы испарилась лишняя влага.
4. Добавьте сливочное масло и тщательно разотрите картофель с помощью венчика или деревянной лопатки.
5. Постепенно влейте горячее молоко, продолжая тщательно перемешивать, чтобы получить однородную массу без комков.
6. Продолжайте взбивать пюре до достижения желаемой консистенции.
7. Посолите и поперчите по вкусу.
8. Готовое картофельное пюре можно подавать горячим, украсив зеленью или добавив немного дополнительного сливочного масла.

Приятного аппетита!