НОВЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Рецепт банановых панкейков:

Ингредиенты:
- 2 зрелых банана;
- 2 яйца;
- 1/2 стакана молока;
- 1 1/2 стакана муки;
- 1 столовая ложка сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка соды;
- щепотка соли;
- растительное масло для жарки.

1. В большой миске разрежем бананы и разомнем их толкушкой.
2. Взбиваем яйца в отдельной миске и добавляем их к бананам.
3. Добавляем молоко и перемешиваем все ингредиенты до гладкости.
4. В отдельной миске смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
5. Медленно добавляем сухие ингредиенты в смесь с бананами и яйцами, постоянно помешивая до тех пор, пока все не смешается в однородную массу.
6. Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем ложку масла.
7. Накладываем 1/4 стакана теста на сковороду и распределяем его по бокам, чтобы получился круглый панкейк.
8. Жарим панкейки до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 2-3 минуты каждую сторону.
9. Снимаем с огня и повторяем этот процесс с оставшимся тестом.
10. Сервируем горячими с любимым подливом: кленовым сиропом, медом или свежими ягодами.

Приятного аппетита!!